Podrobný recept na varenie jedál – párky v rožku s kuracím mäsom grilované párky a hranolky. Zdieľajte s priateľmi: 
Foto misky: Paul Sirisali Čas: 40 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
zemiaky
- 2 stredne sladké ošúpané a nakrájané sladké zemiaky Slama 0,5 cm.
- 1/2 lyžice. strúhanka
- 1 lyžička mletý kmín
- 1 lyžička paprika
- 1 polievková lyžica. l. extra panenský olivový olej
- Hrubá soľ
- 1 vaječný bielok
Párok v rožku
- 4 kuracie párky
- 4 zemiakové buchty pre párky v rožku, krájané spolu a poter
- 2 lyžice. l. omáčkou na opekanie a ešte omnoho viac stôl
- 2 uši lúpanej kukurice
- 1/4 Čl. nakrájané uhorky, semená vopred odstráňte
- 1/4 Čl. nasekané oranžové papriky
- 1 limetová šťava
- 1 lyžička cukor
- Hrubá soľ
- 2 lyžice. l. nasekanú bazalku
- 1 polievková lyžica. l. extra panenský olivový olej
Recepty s podobnými prísadami: párky, párky v rožku, sladké zemiaky (sladké zemiaky), kukurica, uhorky, paprika, omáčka na grilovanie, vajcia, strúhanka, limetová šťava, zemiaky hranolky, bazalka, rasca, paprika
Príprava receptu:
- Varte hranolky: plech vložte do rúry a zahriať na 220 stupňov. V malej miske premiešajte strúhanka, rasca, paprika, olivový olej a 1 lyžička. soľ.
- Rozmiešajte proteín v stredne veľkej miske až do spenenia. Vložte misku sladkých zemiakov a opatrne rozotrite bielkovinami, pridajte zmes zo strúhanky a premiešajte. Dajte zemiaky rovno vrstvu na horúcom plechu na pečenie, zvyšné pokvapkanie posypte navrch zmes. Pečieme 25 minút, kým zemiaky nie sú mäkké a chrumkavé.
- Medzitým varíme párky v rožku s kuracími párkami: gril na mierny ohrev. poter kukurica po dobu 6 minút, občas otočená, kým nie je mierne nespálené. Nechaj to vychladnúť. Z kukurice nakrájajte kukuricu a premiešajte v miske s uhorkami, paprikou, limetkovou šťavou, cukrom a 1/4 h. l. soľ. Pridajte bazalku a olivový olej, premiešajte.
- Kuracie klobásy opekajte 5 minút, kým sa neuvaria charakteristické znaky. Pravidelne ich obráťte a pravidelne namažte. barbecue omáčkou. Párky v buchtách, vrchná náplň kukuričná zmes. Podávame so sladkými hranolkami a omáčkou Ponúkame vám 10 spôsobov, ako sladiť zemiaky.
