Pečeň v kyslej smotane

4

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  148kcal

• hodnotenie

• recept

Pečeň pripravená doma podľa tohto receptu je veľmi vysoká chutná a nemá žiadnu špecifickú arómu, ktorá veľa odpudzujúce. Ozdobou môžu byť zemiakové kaše.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• 400 g hovädzej pečene
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 cibuľa
• 5CT. l. kyslá smotana
• 2 lyžice. l. rastlinný olej
• 1 polievková lyžica. l. múka
• 1 hodinu l. čerstvý alebo sušený kôpr
• 1 hodinu l. sladká paprika
• ½ lyžičky pozemný koriander
• ½ čajovej lyžičky muškátového orecha
• mletý čierny korenie
• soľ

1 ч1 ч 148

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte pečeň, odlupujte film, nakrájajte.
2. Smažte v panvici s maslom, kým sa neodparí.
3. Pridajte koriander, orech, kôpr, papriku a ďalších päť minút.
4. Nalejte 100 ml vody, nechajte variť, povarte ju 10 minút nízka teplota.
5. Múku zrieďte v 1/2 šálky studenej vody, nalejte do pečene. Pridajte kyslú smotanu, soľ, korenie, premiešajte, nechajte dusiť. omáčka za stáleho miešania.

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• pečeň
• Kyslá smotana
• vnútornosti