Pečená morka so zeleninou

Pečená morka so zeleninou – podrobný prijať prípravu. Foto pečené Turecko so zeleninou Photo of the dish: Анита КэлероČas: 3 hodiny. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1 morčacie mäso B recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • Turecko 4,5 – 5,5 kg.
  • Cibuľa nakrájaná na plátky
  • Mrkva nakrájaná na prúžky
  • Nakrájajte jablká na plátky
  • Zelení (rozmarín, petržlen), kotleta
  • topené maslo
  • soľ
  • Čerstvo mleté korenie

Recepty s podobnými prísadami: morčacie mäso, jablká, mrkva, cibuľa cibuľa, rozmarín, petržlen

Príprava receptu:

  1. Predhrejte rúru na 160 ° C. Rozmrazené a sušené miesta vysušte vykuchaná morka s papierovými utierkami, potom nastrúhajte zvonku a zvnútra soľou a korením.
  2. Plnené morčacie mäso nakrájanou zeleninou a bylinkami vložte prsia v pekáčke a zalejeme ghí. Zakryte fóliou a vložte do úplne spodnej časti rúry na pečenie 2 hodiny (ak je morčacie mäso väčšie, pridajte ďalších 15 minút za každých pol kilogramu morčacieho mäsa).
  3. Odstráňte fóliu, nalejte veľa ghí a zvýšte teplotu v rúre na 220 ° C. Pečte morku na zlatá kôra. Recept “Klasická morská omáčka”

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: