Pečená ryba s repou a jablkovým šalátom – podrobný recept výživové hodnoty jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 420, celkový obsah tukov 19 g, nasýtených tukov, bielkovín 31 g, uhľohydrátov 33 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
The photoJedlá: Charles Masters Čas: 40 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 tilapiové filé na koži (asi 170 g).
- 1/4 Čl. majonéza svetla
- 1/2 lyžičky strúhaná citrónová kôra a šťava z 1 citróna plus plátky na porcie
- 1 polievková lyžica. strúhanka
- 1/4 Čl. jemne nasekanú petržlenovú vňať
- 2 lyžice. l. jemne nasekané kapary
- 1 lyžička horčica
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 6 lyžíc. Mesclanový šalát (asi 150 g)
- 250 g olúpané varené repy, nakrájané na 4 časti (asi 1,5 lyžice)
- 1 uhorka nakrájaná na tenké plátky
- 1 jablko, tenké plátky
Recepty s podobnými prísadami: tilapie, repa, strúhanka sušienky, šalátová zmes mezklan, kapary, petržlenová vňať
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C a položte stojan na drôty na plech na pečenie; nastriekajte varný sprej na drôtený stojan. zmiešať majonéza, citrónová kôra a 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava v plytkej miske; ochutíme soľou a korením. Kombinujte strúhanku, petržlenovú vňať a kapary v inej plytkej miske; soľ a korenie.
- Rybu osušte papierovými utierkami. Ponorte ryby dole majonézovou zmesou a potom v hnetacej zmesi. Pokračovať na pripravenom grile. Nastrekujte ryby na varenie. Pečieme až do zlaté a chrumkavé krúti, asi 15 minút
- Zvyšnú citrónovú šťavu skombinujte s horčicou vo veľkej mise. Postupne pridávať olivový olej, šľahať do hladka; ochutíme soľou a korením. Pridajte mesclanový šalát, repu, uhorky a jablko a dobre premiešajte; ochutíme soľou a korením. slúžiť repa šalát z rýb, ozdobený plátkami citróna.
