Príroda nám dala tekvicu špagety, ktorá len stojí Pečieme, ľahko sa zmení na zeleninové rezance. Môže sa servírovať ako prílohu k jedlu. Ukázalo sa, že je veľmi chutný a nízko sacharidová náhrada tradičných špagiet za zeleninu. A oni, rovnako ako skutočné cestoviny, sú dokonale kombinované s parmezánom. Nasypte parmezánom na horúce tekvica špagety, posypte hľuzový olej pre rafinovanejšiu chuť a servírovanie, posypané čerstvou petržlenovou vňaťou. Ukázalo sa, že je veľmi chutný, jednoduchý a Užitočné: Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 5 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4-6 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 stredne veľké špagety, nakrájané na polovicu a ošúpané zo semien
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 2 lyžice. l. hľuzovkový olej
- 0,5 lyžice. strúhaný parmezán
- 1/4 Čl. nasekanú petržlenovú vňať
Recepty s podobnými prísadami: tekvica špagety, hľuzový olej, Parmezán, petržlen
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C.
- Nastrúhajte tekvicové plátky s olivovým olejom, soľou a korením. Položte tekvicu dolu na veľký plech a pečieme do tekvica nezmäkne a dužina sa rozdelí na dlhé vlákna, 40-45 minút.
- Tekvicu trochu vychladnite. Úhľadne sa používa veľká vidlica Zoškriabte tekvicové vlákna do veľkej misky a zhruba ich oddeľte kyretáž. Pokiaľ je tekvica stále teplá, posypeme ju hľuzovkou olej, posypte parmezánom a petržlenom a korením podľa chuti. Jemne premiešajte a podávajte.
