Pečená tekvica tekvica s jogurtovým dresingom – podrobný recept prípravky Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4 – 6) Kalórie 143, celkový tuk 7 g, nasýtený tuk 1 g, bielkoviny 3 g, uhľohydráty 18 g, vlákno 3 g, cholesterol 1 mg, 129 mg sodík, cukor 8 g. 
The photoriad: Kon Pulos Čas: 40 min. Obtiažnosť: Jednoduché porcie: 4 – 6 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 malá japonská tekvica kabocha alebo akákoľvek zimná tekvica, bez semien, nakrájané na kocky 4 cm
- 1/4 Čl. Grécky jogurt alebo kyslá smotana
- 1/4 Čl. semená granátového jablka
- 1/4 Čl. nasekané koriander
- 1 polievková lyžica. l. čerstvo vylisovaná limetová šťava
- Štipka kajenského korenia
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1/2 lyžičky mleté korenie
- 2 lyžice. l. olivový olej
Recepty s podobnými prísadami: tekvica, tekvica, tekvica kabocha, korenie, chilli, mleté kajenské korenie, kyslá smotana, jogurt, granátové jablko, čierne korenie, limetová šťava, koriandr
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C.
- Varte tekvicu: tekvicu premiešajte v pekáčke s lyžičkou olivového oleja, korenia, štipky kajenský korenie, 1/2 lyžičky soľ, sezóna s čerstvo mletou čiernou korenie. Pečieme do mäkka, 15 – 20 min., V strede zmiešajte prípravky. Nechajte vychladnúť.
- Pripravte dresing: zmiešajte jogurt, limetkovú šťavu v miske, polievková lyžica vody, zvyšná polievková lyžica olivového oleja, hodiť štipku soli.
- Chladenú tekvicu preneste do šalátovej misy a zalejeme dresingom jogurt. Posypeme granátovým jablkom a koriandrom. Soľ podľa chuti.
