2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
277kcal
- hodnotenie
-
recept
V domácej rúre nie je ťažké variť bravčové panenky s tekvicou. ale jedlo sa ukazuje nielen veľmi krásne a slávnostné, ale aj úžasne chutné.
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
277
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Bravčové panenky umyjeme, osušíme papierovými uterákmi, urobte 3 pozdĺžne rezy (1 v strede a 2 po stranách), ale do koniec nie je orezaný. Posypte soľou, mletým korením a paprikou.
-
Cibuľu nakrájajte a smažte na oleji 5 minút. Tekvica bez Šupy a semená nahrubo pretrite, dajte do cibule a nalejte vodu (½ šálky), prikryte a na miernom ohni 5 – 6 minút. soľ, korenie a vychladnutie.
-
Pridajte kuracie vajce, nakrájaný cesnak na vychladenú tekvicu, nakrájanú petržlenovú vňať, hrubo nastrúhaný syr a dobre premiešajte. Plnenie bedier je pripravené.
-
Pripravenú náplň opatrne vložte do kúskov mäsa.
-
Aby sme si udržali tvar, zviazame plnené kúsky kulinárskymi výrobkami povraz, rozprestrite na vymastenom pleche na pečenie a pošlite ho na predhriata rúra na 180 stupňov po dobu 1,5 hodiny.
-
Vyberieme voňavé plnené bedrá, necháme to stáť 5 minút, bez motúzov a podávame s bramborovou kašou a zeleninou šalát.