Pečená teľacia s hroznom

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 97,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  97,7kcal

• hodnotenie

• recept

Chutné a aromatické teľacie mäso, predtým vyprážané panvicu a varíme doma v rúre s hroznom hlavný chod slávnostného stola. Takú misku je možné vyrobiť z bravčového mäsa.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Teľacie mäso (filé) – 1,2 kg.
• Biele hrozno – 100 gr.
• Tmavé hrozno – 100 gr.
• Citrón – ½ ks.
• Suché biele víno – ½ šálky
• Rastlinný olej – 2 lyžice.
• Mleté korenie
• soľ

1ч 15мин1ч 15мин 97,7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Teľacie filé umývame, namočíme do papierových utierok, trieť soľou, mletým korením a poslať na horúci olej. Vypečte z oboch strán kúsok teľacieho mäsa až do opečenia. Položili sme rúru na 180 stupňov.

2. Vyprážané teľacie mäso roztierame do žiaruvzdornej formy víno, citrónová šťava a vložte do rúry na 60 minút.

3. Hrozno umývame a odpájame z vetvičiek. 10 minút pred vytiahnite teľacie mäso, pridajte hrozno a upiecť zostávajúci čas.

4. Vyberieme voňavú šťavnatú teľacinu, položíme ju na tanier, ozdobte bylinkami, pridajte pečené hrozno a ihneď podávajte stôl.

Kľúčové slová:

• V rúre
• pečený
• mäso
• teľacie