Pečené bravčové mäso so škoricou

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• hodnotenie

• recept

Veľmi nezvyčajný recept na varenie doma je vynikajúci a voňavý. varené bravčové mäso. Mäso je pred marinované počas 2 dní v zmesi nasekané škorice, koriandre, klinčeky a borievkové semená, potom pečené v peci. Na boku môžete pripraviť pečené mäso zemiaky.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Bravčová šunka (vykostená) – 1 kg.
• Cukor – 1 lyžička
• Škorica – 1 lyžička
• Klinček – 5 ks.
• Koriander – 1 lyžička
• Bobkový list – 2 ks.
• Semená borievky – 6 ks.
• Nové korenie (hrach) – 4 ks.
• Soľ – 2 lyžičky
• Rastlinný olej – 2 lyžice.

2ч 30мин2ч 30мин

Отличная работа

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Dajte rozdrvené listy bobkového listu do malty. klinčeky, koriandre, borievky, korenie a mleté palička. Pridajte cukor, soľ, škoricu a premiešajte.

2. Vepřovú šunku pretrite pripravenou zmesou a vložte misa, prikryte lepiacou fóliou a odošlite do chladničky na 2 dňa. Po 1 dni otočíme kus na druhú stranu.

3. Po 2 dňoch dajte nakladanú šunku do tepelne odolnej formy, pretrite olejom, nalejte do vody (4 polievkové lyžice), prikryte vekom alebo fólie. Dali sme do rúry predhriatej na 180 ° C stupňov a pečieme 2 hodiny.

4. 15 minút pred varením varené bravčové mäso, otvorené a upiecť, pokryť hnedou kôrou.

5. Rozdeľte ponuku do vareného bravčového mäsa na kúsky a podávajte s pečené zemiaky a kyslá kapusta.

Kľúčové slová:

• varené bravčové mäso
• pečený
• Marinova
• mäso
• bravčové