Cuketa squash s chrumkavou syrovou polevou varte tak pre elegantný prílohu, ako aj pre predjedlá sviatočný stôl. Na to budete potrebovať dosť ingrediencie sú k dispozícii a chuť nie je ničím iným. Nakrájané cukety sa predpečú v peci a potom pokryté zmesou strúhaných parmezánových strúhaniek Sušienky Panko, mletý cesnak, petržlenová vňať a bazalka. počas nádoby na opätovné pečenie pokryté zlatom chrumkavý, na vrchu chrumkavý a vo vnútri viskózny, čo je vynikajúce dopĺňajú svojou chuťou a textúrou jemné šťavnaté cukety. с друзьями: 
Time: 45 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 – 8 Recepty používajú objemové odmerné nádoby: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 6 stredne cuketových (celkom 1 – 1,3 kg)
- 1 polievková lyžica. l. nasekaný cesnak (3 strúčiky)
- 2 lyžice. l. nasekané čerstvé petržlenové listy
- 2 lyžice. l. prúžky čerstvých lístkov bazalky
- 0,5 lyžice. čerstvo nastrúhaný parmezán
- 3/4 Čl. japonská strúhanka panko
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, parmezán, strúhanka, baklažán, bazalka
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C.
- Konce stoniek odrežte z cukety a pozdĺžne ich orežte O polovicu a čajovú lyžičku odoberte niekoľko semien zo stredu. Cuketu dajte do jednej vrstvy na plech, voľne premastite povrch olivovým olejom a plátky cukety otočte nadol. Posypte 1 čajová lyžička. soľ a pečieme 12-15 minút, kým cuketa nezmäkne, ale bude dosť silná, keď prepichnutie špičky malého noža.
- Medzitým si pripravte strúhanku. V strednej miske veľkosť mix cesnak, petržlen, bazalka, parmezán 1 lyžička. soľ a 0,5 lyžičky čierne korenie. Pridajte panko a 3,5 lyžice. l. olivový naolejujte a dobre premiešajte.
- Cukety otočte hore nohami tak, aby boli plátky hore a rozložte 1 Art. l. so sklíčkom z panko mixu. Zmes rozložte rovnomerne do každej cukety. Pečieme ďalších 8 – 10 minút, kým sa zmes dýcha nedostane chrumkavé. Podávame cuketu teplé, teplé alebo izbová teplota.
