Cuketa nakrájame na kruhy a pečieme v rúre pod vynikajúcou chuťou štrúdľa z drobčekov, parmezánu, tymiánu a olív olej. Japonské strúhanky sú najlepšie pre strúhanky panko, sú väčšie a vzdušnejšie, čo vedie k kôre bude to veľmi chrumkavé a chutné, najmä v kombinácii s roztavený parmezán. A pod jemnou kôrou cuketa ochutená maďarskou paprikou. Jedlo je veľmi dobré ľahké, šťavnaté a chutné. Podávajte ako prílohu alebo čokoľvek самостоятельную овощную закуску. Time: 45 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4-6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
kastról
- 1 lyžička olivový olej
- 0,5 kg cuketa nakrájaná šikmo na hrúbku 0,5 cm.
- Štipka maďarskej papriky
poleva
- 0,5 lyžice. japonská strúhanka panko
- 1/4 Čl. strúhaný parmezán
- 8 vetiev tymiánu, odtrhnite listy a nasekajte
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, paprika, dych sušienky panko, parmezán, tymián
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Namažte 1 lyžičku. olivový olej dno pekáča s rozmermi 20×20 cm. Plátky cukety položte prekrývajúce sa v špirále alebo v radoch, posypte soľou a korením paprika.
- Varte polevu: mixujte strúhanku v miske sušienky panko, tymián, parmezán a soľ a korenie. Pridať 1 Art. l. olivový olej a miešajte, kým nie sú všetky sušienky namočené v oleji a nezožltnú. Posypte rovnomerne poleva cuketa a pečieme do zlatohneda, 30 – 35 minút.