Chutné a uspokojivé čiastočné sendviče uspokojujú hlad po dlhú dobu, najmä ak ich náplň pozostáva z veľkého množstva mäsa a zeleniny. na opekané buchty, syr, tenké plátky kapusta hovädzie a dusená kapusta kapusta alebo listová brokolica, ktoré varené v pikantnom vývare len pár minút na uloženie jeho chrumkavosť a šťavnatosť. Podávame šalátový sendvič jemne nasekanú kapustu zmiešanú s najrôznejšou morenou zelenina (jardinier). Ukazuje sa, že je celá večera chrumkavá Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 790, celkom tuky 41 g, nasýtené tuky, bielkoviny 37 g, uhľohydráty 66 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 450 g pečené hovädzie mäso tenké plátky
- 1 sáčok (400 g) Hotová zmes na kapustový šalát
- 1 polievková lyžica. nasekané jardinieri + 6 lyžíc. l. soľankou
- 1/4 Čl. olivový olej
- 2 lyžičky cukor
- Nakrájané 3 strúčiky cesnaku
- 1/4 lyžičky vločky z červenej papriky
- 1,5 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
- 0,5 lyžičky sušené oregano
- 1 malá skupina rapíni, nakrájaných a nahrubo nasekaných
- 4 dlhé buchty so sezamovými semienkami pre 15 cm sub sendviče, rez vodorovne
- 8 plátky syra provolonu
Recepty s podobnými prísadami: sezamové buchty, hovädzie mäso, biela kapusta, rapini, provolonský syr, červená paprika obilniny, oregano, záhradník
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C.
- Vo veľkej mise premiešajte šalát z kapusty, jardinieru so soľankou, 2 lyžice. l. olivový olej a cukor. zanechať pri izbovej teplote.
- Zostávajúce 2 polievkové lyžice zahrievajte vo veľkej panvici na miernom ohni. l. olivový olej. Pridajte cesnak a smažte, kým nedosiahne zlatohnedú farbu, asi 2 minúty. Pridajte vločky červenej papriky a kuracie mäso. Priveďte do varu a zamiešajte v oreganu; varte 2-3 minúty. Pridajte Rapini, prikryte a varte do mäkka, asi 3 minút.
- Nakrájané buchty položte na plech a pečte dovnútra hnedá kôra, 2 až 3 minúty. Vyberte a okamžite zakryte každý buchta s dvoma plátkami syra; nech sa mierne roztopí.
- Premiestnite Rapini s kliešťami do misky a pridajte do panvice hovädzie pečené. Prikryte a varte na miernom ohni asi 1 hodinu minút. Rozložte pečené hovädzie mäso na buchty a položte naňho vrchnáčik. Podávame s kapustou.