Pečené hovädzie mäso marinované v omáčke teriyaki – podrobný prijať prípravu.
Time: 1 hodina. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 – 6 Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 500 – 700 g. tenké plátky pečené hovädzie mäso
Marinovacia omáčka:
- 3/4 Čl. sójová omáčka s nízkym obsahom soli
- 1/4 Čl. voda
- 1 lyžička čerstvo nastrúhaný zázvor
- 1 lyžička nasekaný cesnak
- 2-3 lyžice. l. zelenina alebo maslo určené na vyprážanie
- Semená papriky (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: hovädzie mäso, teriyaki omáčka, sója omáčka, koreň zázvoru, cesnak
Príprava receptu:
- Zmiešajte všetky prísady do omáčky. Vložte plátky do omáčky hovädzie mäso najmenej jednu hodinu. Vyprážajte ich na panvici s olejom počas 4 minút na každej strane alebo do mäkka.
