Pečené jahňacie mäso

2

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  144kcal

• hodnotenie

• recept

Upozorňujeme na pokrm kaukazskej kuchyne, kde je ten hlavný druh mäsa je jahňacie. Zaslúžene sa teší popularita, pretože je nielen chutná, ale tiež bohatá na železo, aminokyseliny, minerály, ktoré sú potrebné zdravé cievy a na aktivitu celého kardiovaskulárneho systému systém ako celok. V kaukazských storočiach je toto mäso stále zapnuté stôl. Navyše ho používajú vo varenej forme, vývar je vyčerpaný. tak že môžeme bezpečne dodržiavať zásady výživy stotročníkov a uvarte lahodné dusené jahňacie mäso doma.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• 1 kg jahňacie stehno
• 3-4 silné paradajky
• 2 mäsité papriky
• 100 g sušených marhúľ
• 2 cibule
• 1 lyžička Slnečnicový chmeľ (voliteľné)
• soľ a čierne korenie podľa chuti
• olej na varenie

2 ч2 ч 144

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte mäso, odstráňte žily, filmy, suché, nastrúhajte soľ, korenie.
2. Nakrájané paradajky, paprika, cibuľa.
3. Na panvici zohrejte olej, znížte cibuľu a oheň znížte malý, poter až do priehľadnosti. Pridajte korenie, zvýšte teplotu stredne smažte 5 minút za občasného miešania. Pripojte paradajky, soľ, korenie, nalejeme pohár vriacej vody.
4. O dve minúty neskôr ležia jahňacie mäso a premyje sa sušené marhule. Priniesť do varu, prikrytia, prevodu na malé, dusíme 1.5 hodín, za občasného miešania, v prípade potreby pridaním vriacej vody. Pripravené jahňacie mäso položte na široké jedlo, vedľa neho zeleninu, nalejte výslednú omáčku. Bon chuť!