2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
254kcal
- hodnotenie
-
recept
Jednoduchý recept na domáce varenie lahodnej bravčovej stopky v rukáve na pečenie v pive. Mäso po dlhú dobu v rúre, pivo zvláčňuje vlákna a robí bravčové mäso neuveriteľne šťavnatým a jemným.
Začnime!
Zložky
0/5 prísad
254
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Gombíky starostlivo umyjeme, škrabáme kožu nožom, trieť veľkoryso so soľou, mletým korením a olejom.
-
Pripravené násady vložíme do pekáča, fixujeme rukáv na jednej strane, natieraný na plech a nalejte pivo. Zatvorte druhý koniec rukávu a vložte do rúry, predhriatej na 180 ° C stupňov po dobu 2 hodín.
-
Po 2 hodinách otvorte objímku, zvýšte teplotu na 200 ° C stupňov a pečte aromatické stopky ďalších 30 – 40 minút, kým pokryté hnedým krehkým.
-
Vyberieme najvýhodnejšie ponuky a podávame v čerstvom alebo čerstvom stave konzervovaná zelenina, horčica a chren.
Kľúčové slová:
- pečený
- mäso
- na kosti
- koleno
- bravčové