Aby sa z kurča stala šťavnatá a voňavá rodina Nili odporúča nechať ju trvať na noci v pikantnej cmarovej marináde a potom posypeme nasekanými kukuričnými vločkami a Pečieme do zlatohnedej. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 13 hodín Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. cmar
- Šťava 1/2 citróna
- 1 polievková lyžica. l. horúca omáčka
- 1/2 cibule, nakrájané na plátky
- 5 vetvičiek čerstvého tymiánu
- 3 strúčiky cesnaku
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1 celé kurča (1350 g), rozdelené do 8 častí, opláchnite a vysušiť
- 2 lyžice. nasekané kukuričné vločky
- 3/4 Čl. strúhaný parmezán
- 2 lyžičky čerstvý nasekaný tymián
Recepty s podobnými prísadami: jogurt, citrónová šťava, omáčka korenené, cibuľa, tymián, cesnak, kuracie, kukuričné vločky, parmezán
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 20 ° C. Miesto na plech kovový gril a sprej s nepriľnavým sprejom.
- Vo veľkej mise skombinujte cmar, citrónovú šťavu, horúcu omáčku, cibuľu, tymián, cesnak, soľ a korenie. Pridajte kurča a zakryte ho zmesou. Prikryte plastovým obalom a chladom na 3 – 12 hodín.
- Kombinujte kukuričné vločky, parmezán a tymián dohromady. Dochutíme soľou a korením.
- Vyberte kurča z marinády. Po prebytku kanalizácie vlhkosť, kuracie sypanie syrovými vločkami a parmezánom lisovanie zmesi na mäso.
- Kura položte na drôtený stojan a pečte 45 minút vzhľad chrumkavej zlatej kôry. Odstráňte pokožku, aby ste znížili obsah kalórií. morenie Sliepky z cmaru zrádzajú jej neuveriteľnú šťavnatosť a chuť.
