Recept na kuracie prsia pečené v peci s strúhankou strúhanka a parmezán Nutričná hodnota na jednu porciu: (celkom 4) Kalórie 402, celkový obsah tukov 14 g, nasýtené tuky g, bielkoviny 54 g, uhľohydráty 8 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. 
The photoriad: Charles Masters Čas: 35 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. Dijonská horčica
- 1/2 lyžičky nasekané tymiánové listy
- Hrubá soľ
- 1/4 lyžičky kajenský korenie
- 4 filé z kuracích prsia, bez kože (približne 230 g. každý)
- 3/4 Čl. jemne nastrúhaný parmezán
- 3/4 Čl. sušienky panko alebo hrubá sušená bageta
- Varný sprej
Recepty s podobnými prísadami: horčica Dijon, tymián, korenie mletý kajen, kuracie prsia, parmezán, strúhanka sušienky panko, bageta
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C.
- V stredne veľkej miske zmiešajte horčicu, tymián, polievkovú lyžicu. soľ a kajenský korenie. Nastrúhané kuracie prsia zmes.
- Zmiešajte sušienky parmezánu a panko v samostatnej miske. Prehadzovať kuracie prsia v zmesi na pečenie.
- Kuracie prsia umiestnite na drôtený stojan nad panvicu, posypeme naspäť kuchynským sprejom a miesto plech na pečenie uprostred rúry. Kuracie prsia pečieme do zlatá farba, 15 – 20 min. Vyberte z rúry a nechajte 5 minút min., potom nakrájajte prsia na plátky. Ponúkame recept – Chrumkavé Pečené kuracie tyčinky.
