Pečené kuracie stehná v jogurte marináda

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  155kcal

• hodnotenie

• recept

Nádherný, delikátna klasická jogurtová marináda urobí kurča chutným a opálenou kôrou. ? plechovka obmedzte sa na dvojhodinové morenie, ale dopadne to ešte chutnejšie, ak doma varíte marinádu a necháte kuracie stehná cez noc.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• kuracie stehno – 4 ks.
• prírodný jogurt – 250 ml
• paprika – 1 čajová lyžička
• korenie na kurča – 2 lyžičky
• sójová omáčka – 2 lyžičky
• čerstvo mleté ​​korenie – podľa chuti

1 ч1 ч 155

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kuracie stehná umyjeme a vysušujeme papierovou utierkou.
2. Výroba marinády, miešanie klasického nesladeného jogurtu s s trochou sójovej omáčky, pridajte papriku, čerstvo pomletú korenie a korenie na kurča (môžete si dať kari). Zamiešame.
3. Kuracie stehná natierajte marinádou zo všetkých strán, vložte do nádoby, zakryte vekom alebo utiahnite jedlo film a dať do chladničky marinovať na celú noc.
4. Po čase dáme kurča do tepelne odolnej formy, zalejeme jogurtovou marinádou a pečieme vopred v horúcej peci pri teplote 180 – 190 stupňov po dobu asi 50 minút.
5. 5 minút pred pripravením môžete zapnúť funkciu vyfukovania (alebo vzduchový gril) pre zlatú opálenú kôru. Pripravenosť kontrolujeme špáradlom alebo nožom, mierne prepichneme mäso: ak to nie je krvácanie, ale vyžaruje číra šťava, potom kura smažiť. Môžete slúžiť, napríklad krásne zdobené zeleňami, listy bazalky alebo petržlenu.

Kľúčové slová:

• V rúre
• upiecť
• jogurt
• kuracie stehno
• kura
• marináda