2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
126kcal
- hodnotenie
-
recept
Tekvica je neuveriteľne zdravá zelenina, ktorá obsahuje vlákninu. Ona je odstraňuje škodlivé látky z tela a zabraňuje tvorba kameňa v žlčníku. V kombinácii s nasekanou porcie pečeného kurčaťa a príloh sa ukážu ako nádherné, súčasne zdravé, uspokojivé a chutné jedlo. A pripravujem sa doma ako „tri v jednom“: kurča, tekvica a príloha (pohanka so sušenými marhuľami). Začnime! ?
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
126
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Pohanka prevarte do slanej vody napoly varené.
- Vezmite veľkú guľatú tekvicu. Krok trochu späť stonky, vystrihnite kruh. Aby plátok vyzeral krásne, môžete urobiť zubatý. Odstráňte vyrezanú hornú časť, očistite semená a nejaká časť buničiny.
- Ak sú sušené marhule tvrdé, naplňte ju horúcou vodou po dobu 15 – 20 minút. Mäkké sušené marhule sa nemusia naparovať. Sušené marhule nakrájajte na malé kúsky. Zmiešajte s pohánkou.
- Celé moje kurča, suché a nasekáme na 8-10 porcií kusov. Odstráňte kožu, odrežte tuk a chvost.
- Namažte dno a steny tekvice olivovým olejom. V tekvica Najskôr rozložte pohánku zmiešanú so sušenými marhuľami a potom kúsky kura. Soľ a posypeme kuracím korením. Najlepšie tiež nalejte olivový olej.
- Zatvorte tekvicu odrezanou hornou časťou. Posielame to do horúceho do 180 stupňov rúra na 1,5 – 2 hodiny.
- Podávajte kurča na stole v tekvici a odrežte rez.
Kľúčové slová:
- V rúre
- pohánka
- pečený
- sušené marhule
- kura
- tekvica