Pečené papriky a baklažánový šalát

4

Lahodný šalát z pečených paprík a baklažánu, ktorý je jednoducho variť doma, môžete si pripraviť prílohu pre mäso, hydinu alebo ryby. Je tiež chutné jesť s bežným chlebom.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

5 из 5 1 46.46

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Paprika a baklažán, utrite papierovou utierkou a položte na plech.
  2. Pečieme v peci, kým sa nezhnedne.
  3. Lúpame zeleninu a nakrájame na stredné kocky.
  4. Ošúpeme a jemne nakrájame cibuľu, osmažíme na panvici zlatá farba.
  5. Paradajky nakrájame na plátky a dáme ich do panvice na cibuľu, smažiť.
  6. Pridajte baklažán a papriku. Soľ, korenie, pridanie cukru a dusíme do tendra (asi 10 minút).
  7. Hotovú misku ochlaďte a položte ju na tanier. Šalát tiež môžu byť skrútené do plechoviek na zimu.
Kľúčové slová:
  • baklažán
  • papriky
  • korenie a baklažánový šalát

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: