Pečené prepelica s tymiánom

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hod. 05 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hod. 05 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  159kcal

• hodnotenie

• recept

Prepelica sa ukáže šťavnatá a chutná, ak predtým smažte na panvici s tymiánmi tymiánu a varte doma v v rúre. Ozdobou môžu byť zemiakové kaše.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Prepelica – 6 ks. (800 g)
• Čerstvý tymián – 4 vetvy
• Maslo – 1 lyžica.
• Rastlinný olej – 2 lyžice.
• soľ

1ч 05мин1ч 05мин 159

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Jatočné telá prepelice starostlivo umyte a nasýtite papierom obrúsky alebo uteráky. Jatočné telá vytrite soľou a šatami povrazy nôh.

2. Na panvicu posielame pripravené prepelice (mali by vhodné do rúry), nalejte rastlinný olej, pridajte maslo, tymiánová ratolesť a smažte na miernom ohni s 2 strany, kým prepelica nebude opečená.

3. Panvicu prikryjeme vyprážanou prepeličkou a vložíme rúra pri teplote 180 stupňov počas 40 minút.

4. Vytiahneme vonné šťavnaté prepelice a ihneď podávame so zemiakmi zemiaková kaša, varená zelenina a obľúbená omáčka.

Kľúčové slová:

• V rúre
• pečený
• mäso
• prepelica
• vták