Pečené zemiaky plnené colcannonom – podrobný prijať prípravu. 
Time: 55 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 40 polovíc zemiakov v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 20 varených zemiakových hľúz
- 4 lyžice. l. írske maslo
- 4 diagonálne nasekané stonky zelenej cibule a nasekané polkruhy hláv (samostatne)
- soľ
- 1 zväzok nasekaného kapusta kapusty (stonky zmazať)
- 1/2 lyžice. kyslá smotana
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, zelená cibuľa, kapusta kale, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Zemiaky pečieme na plech mäkkosť a nechajte vychladnúť. Keď sa zemiaky tak ochladili, že nie spálite si ruky, nakrájajte ich na polovicu nožom s klinčekmi. Lyžičkou odrežte gule z melónu a opatrne vyberte vnútornú časť časť zemiakov, potom prejsť lisom do pohára misa.
- Predhrievajte gril v rúre, na veľkej panvici mierne roztavte maslo pri vysokej teplote. Položte biele kúsky cibule, posypeme soľou a dusíme do mäkka. Pridajte kapustu, viac soli a varte, kým kapusta nebude mäkká. Odstráňte z tepla a ľahko. cool. Kapusta sa zmieša so zemiakovou kašou, pridá sa kyslá smotana a premiešajte. Zemiakové šálky naplňte zemiakovou kašou a kapusta kapusta. Zemiaky položte na plech na pečenie pod rošt povrch nie je ostrý. Ozdobte zelenú cibule.
