Pečené zemiaky s citrónovou vinaigretovou omáčkou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 50min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1,4 kg olúpané a pozdĺžne nakrájané na 6 veľkých plátkov hľuzy zemiakov
- 1,5 lyžice. olivový olej
- 6 lyžíc. l. čerstvá citrónová šťava
- 1 nasekaná šalotka veľká hlava
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice. l. nakrájané čerstvé oregano alebo 1 polievková lyžica. l. vysuší
- 1 polievková lyžica. l. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať a ešte oveľa viac výzdoba
- Soľ a mleté čierne korenie
- 1/2 lyžice. kurací vývar alebo konzervované kurča vývar
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, šalotky, cesnak, citrónová šťava, oregano, petržlen
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C. V stredne veľkej miske rozšľahajte olivový olej, citrónová šťava, šalotky, cesnak a oregáno petržlen. Soľ a korenie: Zemiaky zamiešame s polievkovou lyžičkou. omáčka vinaigrette vo veľkom, silnom plechu na pečenie s bokmi. zvyšok uložiť omáčku. Zemiaky prelejeme kuracím mäsom, soľou a korenie.
- Zemiaky pečieme do mäkkej a zlatohnedej farby, periodické otáčanie, približne 45 min. Posunúť na podávame jedlo, zalejeme zvyškom viničovej omáčky a posypeme nasekanú petržlenovú vňať.
