Pečené zemiaky so syrom a smotanou

Pečené zemiaky so syrom a smotanou – podrobný prijať prípravu. Foto pečené zemiaky so syrom a smotanou Photo of the dish:David Maloche Čas: 1 hodina. 40 min Obtiažnosť: Ľahké Časti: 6 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 1,2 kg zemiaky, šupky a nakrájané na tenké plátky
  • 1 polievková lyžica. strúhaný syr čedar
  • 1/3 Čl. strúhaný parmezán
  • 1 šalotka, jemne nasekaná
  • 4 strúčiky cesnaku, kotleta
  • 1 polievková lyžica. l. múka
  • Soľ a čerstvo mleté papriky
  • 3 lyžice. (10%) odtučnený krém
  • 1 – 2 lyžičky údená paprika
  • 3 lyžice. l. (45 g) Maslo

Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, parmezán, syr Čedar, smotana, cesnak, šalotka, múka, paprika

Príprava receptu:

  1. Predhrejte rúru na 180 ° C. Pečte pekáč 1 lyžica masla.
  2. Roztopte v panvici 2 polievkové lyžice masla. Pridajte šalotky a cesnak, prikryte ich a smažte zmäkčenie, 3 až 4 minúty. Pridajte, za stáleho miešania múku a smažte, kým zlatá farba, asi 2 minúty. Soľ a korenie nalejte do neho, za stáleho miešania smotanu pridajte údenú papriku a zemiaky. Nechajte pôsobiť 5 minút.
  3. Vložte polovicu zemiakov do pekáča do jednej vrstvy, posypeme polovicou každého syra. Potom vrstvu znova rozložte zemiaky a posypte zvyškom syra. Formu zakryte fóliou a pečieme 60 minút. 15 minút pred pripravením odstráňte fóliu a pokračujte v pečení až do zlatohneda.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: