Pečenie na grile

6

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  148kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Toto je piknikový recept. Na varenie tak chutného grilu nie je to ťažké, ale ukázalo sa, že je to jemné a šťavnaté. Hlavnou vecou nie je preháňať to, takže pečeň nevyschne.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• mlieko 700 ml
• zázvorový koreň 1 lyžička
• korenie 10 ks.
• nové korenie 7 ks.
• bobkový list 2 ks.
• strúčiky cesnaku
• tuk 200 g
• hovädzia pečeň 800 g

5 из 5 2 45 мин45 мин 148

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Varte mlieko s korením a nastrúhaným zázvorom, chladné.
2. Umyte pečeň bez filmu, nakrájajte na médium kusov.
3. Pečeň ponorte do vychladeného mlieka s korením na pol hodiny.
4. Tuk nakrájajte na taniere o veľkosti kúskov pečene.
5. Začnite špajdle špízovou slaninou, striedajúc sa s pečeňou, dokončiť tiež tukovými doštičkami.
6. Špízy položte na rošt iba v prípade dlane dokážu vydržať uhlie po dobu 30 sekúnd, t. j. pri uhlí nakoniec vyhorel a z nich pochádza iba teplo, nie skôr. Vyprážajte 15 minút, sledujte a obracajte sa v čase.
7. Podávajte ihneď s aktívnym uhlím.

Kľúčové slová:

• hovädzia pečeň
• piknik
• šašlik