Pečeňové špajdle

3

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  252kcal

• hodnotenie

• recept

Pokúste sa doma variť nezvyčajné a chutné jedlo – grilovanie z hovädzej pečene. Tuk pomáha pečeni Ukázalo sa, že nie horšie ako kebab na mäso.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• hovädzia pečeň 1500 g
• tuk 400 g
• korenie 2 lyžice. l.
• cibuľa 2 ks.
• rastlinný olej 1 lyžica. l.
• soľ podľa chuti

2 ч2 ч 252

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Potrebujeme pečeň, masť, cibuľu, korenie.
2. Namočte pečeň do niekoľkých vôd.
3. Sparením vriacou vodou to pomôže ľahko odstrániť film.
4. Strihajte asi dva prsty hrubé.
5. Soľte pečeň, posypte korením, nastrúhanú cibuľu, premiešajte, nechať pol hodiny.
6. Sádlo nakrájané na prúžky pečene, odtrhnuté.
7. Navlečte na tri drevené špajdle, striedajte pečeň so slaninou.
8. Formu zakryte papierom na pečenie, vložte kebab, odošlite v peci predhriatej na 180 stupňov po dobu 15 minút.
9. Opatrne otočte, nechajte ďalších 12 minút. Pri servírovaní rez medzi špajdľami.

Kľúčové slová:

• mäso
• pečeň
• masť
• vnútornosti
• šašlik