Pečený baklažán s paradajkami a parmezánom huba

9

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  77kcal

• hodnotenie

• recept

Vynikajúce, uspokojivé jedlo bude variť doma z baklažánu s paradajky. Všetky potraviny sú zdravé, najmä huby (nedávno ich protinádorový účinok bol potvrdený, stačí jesť deň päť šampiónov). Huby nie sú výživné horší ako ceps.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• 500 g baklažánu
• 250 g paradajok
• 300 g húb (čerstvé alebo mrazené)
• 200 g kyslej smotany
• 100 g syra (tvrdého)
• 3 strúčiky cesnaku
• rastlinný olej
• soľ

45 мин45 мин 77

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Po polhodine umyte baklažán, nakrájajte na plátky, soľ opláchnite pod tečúcou vodou (na odstránenie špecifickej horkosti).
2. Rezané paradajky a huby v kruhoch.
3. Ak chcete omáčku v miske, zmiešajte silnú kyslú smotanu s nasekanou cesnak.
4. Vložte baklažán do vymasteného pekáča, ľahko soľ.
5. Rozdeľte huby v kruhoch baklažánu.
6. Paradajky položte na huby.
7. Tuk s kyslou smotanovou omáčkou.
8. Posypte jemne nasekaným syrom a odstráňte pol hodiny pri 180 stupňoch.
9. Hotový baklažán posypte nasekanými bylinkami.

Kľúčové slová:

• baklažán
• vegetarián
• druhý
• huby
• zelenina