Existuje názor, že cestoviny sa varia hlavne ako príloha do druhého chodu – známe kotlety a párky, alebo ako Talianske cestoviny. Ale pasta je naozaj skvelá základ pre šaláty, s ktorými môžete nekonečne experimentovať, pridanie rôznych možností dresingov, zeleniny, syrov a dokonca aj mäsa alebo klobásy. Takéto jedlo príde na myseľ, keď potrebujete nakŕmiť veľké množstvo dav ľudí. Jedlo je ideálne pre leto a je veľmi pohodlné. vziať so sebou, pretože je už plne nabitá a nevyžaduje sa Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 731, celkový obsah tukov 37 g, nasýtených tukov, bielkovín 26 g, uhľohydrátov 73 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 350 g rigatoni alebo iná krátka pasta kanáliky
- 2 papriky (červené alebo žlté), nakrájané na polovicu, odstráňte stonky a semená
- 6 strúčikov cesnaku, nelúpať
- 1/4 Čl. mandle
- 1/3 Čl. olivový olej
- 1 citrón
- 250 g boccini (malé mozzarellové gule)
- 1 banda čerstvej bazalky, odtrhnite listy
Recepty s podobnými prísadami: pasta rigatoni, sladká paprika, syr mozzarella, mandle, bazalka
Príprava receptu:
- Zapnite horný oheň v rúre. Dajte panvicu do varu slaná voda. Nalejte cestoviny a varte podľa pokynov na balenie. Vypustite a opláchnite pod studenou vodou na prilepenie prestalo variť. Pretrepte prebytočnú vodu.
- Položte papriku rovnobežne s plátkami dole alobal s drôteným stojanom, pridajte cesnak a pečieme až do spálenia, 7-8 minút. Vložte korenie do misy prikryte a odložte približne na 5 minút.
- Na miernom až vysokom ohni zahrievajte suchú panvicu. Zaspať jej mandle a smažte 4-5 minút., Trepe panvicu. Nechajte orechy vychladnúť a potom nasekajte nasekané drviny.
- Olúpte cesnak a položte ho na doštičku. pridať 0,5 lyžičky soľ; nasekajte a rozotrite cesnak na pastu veľkým nožom. Odstráňte kôru z pečených paprík a nakrájajte ich na prúžky; posun do veľkej misky. Pridajte cesnakovú pastu a pokvapkajte olivový olej. Na veľmi jemnom strúhadle votrite do misy asi 1 rok h. l. z citrónovej šťavy a šťavy z nej úplne vytlačte. pridať boccini, bazalka, mandle, cestoviny, 1 lyžička. soľ a korenie podľa chuti; Zamiešame.
