Vyprážaný pečený losos s paradajkami – podrobný recept výživové hodnoty jednej porcie: (celkom 4) 300 kalórií, celkový tuk 18 g, nasýtený tuk g., proteíny 29 g, uhľohydráty 5 g. vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 40 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 filety z lososa (každá 140 g)
- 2 lyžice. l. plus 2 lyžičky olivový olej
- Soľ a mleté čierne korenie
- 3 nakrájané paradajky alebo 1 plechovka (400 g). Nasekané paradajky (odtok soľanky)
- 2 nasekané šalotky
- 2 lyžice. l. čerstvá citrónová šťava
- 1 lyžička sušené oregano
- 1 lyžička sušený tymián
Recepty s podobnými prísadami: losos, paradajky, šalotky, citrónová šťava, oregano, tymián
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 205 ° C. Ryby posypte 2 lyžicami. olivový oleje, soľ a korenie. V miske strednej veľkosti premiešajte paradajky, šalotka, 2 lyžice. l. oleje, citrónová šťava, oregano, tymián, soľ a korenie.
- Filet z lososa položte naolejovanou stranou nadol fólie. Konce fólie zabalte špirálou. Dajte paradajku na ryby zmes. Úplne zabaľte okraje fólie do zmesi rýb a paradajok prikryte ich, urobte tesný šev. Nasaďte fóliové balenie veľký plech na pečenie. Rovnaké kroky opakujte až do každého z nich filé sa nezabalia samostatne a nerozmiestnia sa na plech. upiecť kým nie je pripravený, asi 25 minút. Lopata s kovovou špachtľou fólie na tanieroch a servírovať. Recept na pečenie grilovaný losos s citrónom, kapary a rozmarínom.