Pečený losos v sójovej poleve s uhorkou a avokádovým šalátom – podrobný recept na varenie Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 385, celkový tuk 1 8 g, nasýtený tuk g., proteíny 39 g., Uhľohydráty 16 g, vláknina, cholesterol, sodík, mg, cukor d. Zdieľať s priateľmi: 
Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 25 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. l. med
- 2,5 lyžičky sójová omáčka
- 1/2 lyžičky kukuričný alebo zemiakový škrob
- 4 porcie filé z lososa (každá 170 g), bez koža
- 1 lyžička sezamový olej
- Hrubá morská soľ
- 2 lyžice. l. ryžový ocot (bez korenia)
- 1 polievková lyžica. l. majonéza
- 1 uhorka strednej veľkosti (najlepšie v angličtine), pozdĺžne nakrájajte na štyri časti a nakrájajte na plátky
- 3 perie zelenej cibule, nakrájané na krúžky
- 1 avokádo, nakrájajte na polovicu a vyberte kameň, dužinu nakrájané na kocky
- Nakladaný zázvor, podávaný (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: med, sójová omáčka, škrob, losos, ryžový ocot, majonéza, uhorky, zelená cibuľa, avokádo, nakladaný zázvor
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C. Miešajte v mikrovlnnej miske med z pece, 2 lyžičky. sójová omáčka a kukuričný škrob. Vložte mikrovlnnou rúrou a priviesť do varu, 30 – 40 sekúnd.
- Roštová ryba 1/2 lyžičky. sezamový olej a sezónu ľahko so soľou. Umiestnite ryby do žiaruvzdornej formy a pečte 5 minút min. Vyberte z rúry a nastrúhajte zmesou sójovej omáčky. získať rybať v rúre a pokračovať v pečení, ďalších 7 – 9 min., kým pripravenosť.
- Medzitým vmiešajte do veľkej misky ryžový ocot, majonézu a zvyšnú sójovú omáčku a sezamový olej. Pridajte uhorku, zelenú cibuľa a 1/4 lyžičky soľ, premiešajte. Jemne premiešajte avokádo. Losos podávame so šalátom a nakladaným zázvorom.
