Pečené vajcia so špenátom a kari – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 570, celkový obsah tukov 23 g, nasýtených tukov, bielkovín 23 g, uhľohydrátov 71 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Photo of the dish: РайанČas Dausch: 35 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 2 veľké paradajky (asi 450 g), sekané
- 1/2 lyžice. červená šošovka (predoplachovanie)
- 450 g tikka masala omáčka (pozri hotovú kari omáčku)
- 300 g mladý špenát
- 1/4 Čl. tukový krém
- 2 naan koláče
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, šošovica, špenát, paradajky, kari, naan tortilly, smotana
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Prehriatie rozpustite maslo na veľkej panvici vhodnej na použitie v v rúre. Pridajte paradajky a smažte do mäkka, z 2 do 3 minút Pridajte šošovicu, omáčku, 1/2 lyžice. voda a 1/4 lyžičky soľ; dobre premiešajte. Pravidelne priveďte do varu a varte miešanie, až kým nebude šošovka mäkká (asi 8 minút). Postupne za miešania pridajte špenát.
- Znížte teplo na stredné. Urobte 4 odsadenia v výsledná zmes šošovice a vajíčko sa rozdelí na každú; na vrchole vajec pridajte lyžicu tuku. Neustále varte kým bielkoviny nezačnú tvrdnúť 3 až 4 minúty.
- Vložte panvicu do rúry a pečte asi 10 minút, kým vaječné bielky nakoniec nebudú variť, ale žĺtky budú stále kvapalina. Vajcia sa budú variť aj po vás vyberte misku z rúry. Nechajte pôsobiť 5 minút a torty zabaľte fóliu a predhrievajte v rúre asi 5 minút. Podávajte a podávajte podávame s vajcami.
