Pečený zemiak so šampiňónmi v rúre

16

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 62.09kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  62.09kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Chutné a voňavé domáce šialené s rúrou hubová plnka. Rada. Jedno použitie na zemiaky, varené včera. Môže byť vyrobený pre budúce použitie a uložený v chladničke, a potom ihneď do rúry. K náplni môžete pridať svoje obľúbené korenie, takže jedlo bude ešte zaujímavejšie. Zrazy možno posypať syrom.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Zemiaky – 1 kg.
• Mrkva – 1 ks.
• Žampióny – 300 gr. (Plnenie)
• Cibuľa – 1 ks. (Plnenie)
• soľ; mleté ​​čierne korenie – podľa chuti

5 из 5 1 2 ч2 ч 62.09

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Dali sme do ohňa hrniec vody, teplý.
2. Medzitým šupky zemiakov, mrkvy, huby a cibule, opláchnite vodou.
3. Zemiaky nakrájajte na ľubovoľné kúsky, cibuľu a šampiňóny jemne nasekajte tri mrkvy na strúhadle.
4. Zemiaky ponorte do horúcej vody a varte do pripravenosť pred koncom varenia soľ podľa chuti. Vypúšťame vodu rozdrvený posúvač, cool.
5. Vložte cibuľu do predhriatej panvy namazanej olejom, opečieme 3 minúty, pridáme mrkvu a všetko opečieme nízka teplota na priesvitnosť cibule a mäkkej mrkvy. pripravený dajte varenie v miske vychladnúť.
6. Smažte šampiňóny na tej istej panvici až do nadmerná vlhkosť ich neopustí. Ďalej soľ, korenie a huby.
7. Zmiešajte prísady: huby a cibuľu s mrkvou, skontrolovať chuť, podľa potreby pridať soľ.
8. Z šťouchaných zemiakov vytvárame 2 ploché koláče o veľkosti polovice dlane každý, hrúbka 0,5 cm. Dali sme uprostred jedného koláča 1-1,5 polievkové lyžičky a na vrchole druhého plochého koláča vyrovnajte zemiaky guľové cesto.
9. Pripravený zrazy čistíme 30 minút v mrazničke.
10. Nastavte rúru na zahriatie na 200 stupňov, zarovnajte plech na pečenie pergamen, namažte olejom.
11. Po 30 minútach rozložte zrazy na plech a postavte pečieme v rúre 40 minút pri teplote 200 ° C až tvorba zlatej kôry.
12. Podávajte aromatické zrazy s hubami horúcimi so zeleninou, ozdobte greeny a pridajte kyslou smotanu, smotanovo-zelenú cibuľovú omáčku alebo smotanová omáčka s kyslou smotanou.