Ryža s pekanmi – podrobný recept na varenie priateľom:
Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 30 min. Obtiažnosť: Ľahká Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 plátok slaniny nakrájaný na plátky
- 1/2 malej cibule, jemne nasekáme
- 1,5 lyžice. ryža Basmati
- 1 polievková lyžica. kurací vývar
- 1 1/4 čl. voda
- Soľ a čerstvo mleté papriky
- 1/3 Čl. nasekané pečené pekanové orechy
Recepty s podobnými prísadami: slanina, cibuľa, ryža basmati, Pekan
Príprava receptu:
- Smažte slaninu na panvici s malým množstvom rastlinný olej, až do chrumkavého. Pridajte cibuľu a opražte zmäkčenie. Pridajte ryžu basmati a smažte ju 2 minúty. Nalejte kuracie mäso, vodu, soľ a korenie podľa chuti. Priniesť varte a varte s pokrievkou 15 minút. Vypnite sporák pridajte pekanové orechy a ryžu nechajte 10 minút v pare. Pred podávaním ryžu uvoľnite vidličkou.
