Pena čokoládovej pálenky

4

Vyrobte lahodnú čokoládovú penu s tenkým koňakom doma aróma je vynikajúci dezert so zaujímavou technológiou varenie.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

516.04

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Vložte maslo do panvice. Dajte tam čokoládu rozdelené na kúsky. Pridajte cukor a nádobu umiestnite na oheň.

  2. Neustále miešajte taviace prísady. Keď oni dosiahol homogénnu konzistenciu, odstránil sa z tepla. Dôležité nie preexponujte čokoládu, inak to bude hrudkovité.

  3. Vytvorte ľadový kúpeľ. Nalejte do väčšej nádoby studenej vody a hádzať kocky ľadu. Menšia kapacita priemeru dajte na tekutinu s ľadom.

  4. Nalejte čokoládovú zmes a porazte mixérom alebo šľahačkou. najmenej 5 minút.

  5. Keď hmotnosť zhustne, vložte ju do porciovaných pohárov alebo hrnčeky. Ozdobte šľahačkou a čokoládovými lupienkami.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: