Pepperoni pizza: videorekordér

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  170kcal

• hodnotenie

• recept

Môžete variť veľmi rýchlo a bez zbytočných problémov skutočná talianska pizza doma.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Údené kurča 200g
• pepperoni klobása 70 g
• mozzarella 70 g
• paprika 1 ks
• zelená paprika 1 ks
• sóda 2 g
• múka 230gr
• paradajková omáčka 100g
• olivový olej 20g
• Paradajka 1 ks
• kefír 150 g

40 мин40 мин 170

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Predhrejte rúru na 180 °. Nalejte 150 ml kefíru do misy, pridáme olivový olej, štipku sódy, preliate octom, posypeme soľou podľa chuti. Dobre premiešajte a nechajte pôsobiť 5 minút.
2. Umyte zeleninu. V rajčiaku odstráňte stonku, zelenú a červené papriky – stonky a semená. Nakrájané paradajky a paprika kruhy s hrúbkou 4 – 5 mm.
3. Údené kuracie mäso nakrájané na plátky s hrúbkou 5 mm, pepperoni – plátky hrubé 2-3 mm.
4. Jemne pridajte múku do misky s kefírom, nechajte 30 – 40 g na kropenie. Dôkladne premiešajte, kým nie je elastický test.
5. Dajte pergamen na povrch, posypte ho múkou. Cesto rozvaľkajte na tenkú vrstvu s hrúbkou 5 mm. Položte pergamen s pekáreň. Paradajkové cesto rovnomerne rozložte omáčka.
6. Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle. Celú mäsovú náplň položte na vrch na omáčke. Potom posypeme trochu syra a potom rovnomerne rozložiť zeleninu. Zeleninu posypte zvyškom syra. mrholenie slnečnicový olej. Vložte panvicu do predhriatej rúry na 7 – 12 minút, kým nebude pripravený. Hotovú pizzu nakrájajte na plátky a slúži na stôl. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• pepperoni
• pizza