Ak ste nikdy grilovali kukuricu na klasoch na grile, potom vy veľmi šťastie, že som narazil na tento konkrétny recept. Navrhuje metóda vyprážania uší bez toho, aby boli odstránené z plevy. Kukuricu vopred namočte do slanej vody, aby to tak nebolo vyschne na grile a rýchlejšie sa stáva jemným. Varená kukurica Čistite a mastite jednou z krémových možností oleje: gril a zelenina, ktoré sú perfektné skombinujte s kukuricou, vďaka čomu bude viac pikantná a pikantná poznámky. Ale najchutnejšie z tejto kukurice je úžasné campfire aróma. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 35 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
BBQ maslo
- 2 lyžice. l. repkový olej
- Políčka malej červenej cibule nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané
- 2 lyžičky paprika
- 0,5 lyžičky mletý kajenský korenie
- 1 lyžička vyprážané semená zira
- 1 polievková lyžica. l. mletá paprika
- 0,5 lyžice. voda
- 160 g maslo, mierne zmäknuté
- 1 lyžička Worcesterová omáčka
- 8 klasov kukurice
Maslo s greeny
- 220 g maslo, izbová teplota
- 1/4 Čl. nakrájané čerstvé bylinky (bazalka, pažítka alebo estragón)
- 1 lyžička hrubá soľ
- Zaveste všetky ingrediencie do kuchynského robota
Recepty s podobnými prísadami: kukurica, maslo, korenie mletý kajen, rasca, sardela, bazalka, pažítka, estragón, Worcestershire omáčka, paprika
Príprava receptu:
- Odľahčite gril na mierny ohrev.
- Potiahnite plevy k základni uší bez toho, aby ste ju roztrhli. Vzlet kukuričné vlasy a znovu zabalte uši do šupiek. miesto kukurica vo veľkej mise so studenou vodou, solená 1 polievková lyžica. l. soľ po dobu 10 minút.
- Kukuricu vyberte z vody a pretrepte. Dajte kukuricu grilovať, prikryť a opražiť 15-20 minút, sústruženie každých 5 minút, alebo pokiaľ nie sú zrná mäkké pri prepichnutí s nožom. Odstráňte plevy a zjedzte hotovú kukuricu alebo nakrájajte zrna.
- Podávame s grilovaným maslom a / alebo maslom s BBQ maslo: tepelný rastlinný olej v panvici strednej veľkosti na vysokej teplote, až kým nebude prakticky nezačne fajčiť. Pridajte cibuľu a opekajte 2-3 minúty. Pridajte cesnak a opečte ďalších 30 sekúnd. Pridajte papriku, kajenský cukor paprika, zira a mletá sardela a smažte 1 minútu. pridať 0,5 lyžice. vodu a varte, kým zmes nezhustne a voda sa neodparí. Trochu vychladnite. Vložte maslo do kuchynského robota, pridáme vyprážanú zmes korenia a Worcesterovú omáčku a zomelíme do homogénna hmotnosť. Soľ, korenie a zmes preneste do prikryte malú misku a nechajte ju vychladnúť počas 30 minút, aby sa zmiešali všetky príchute. Podávajte maslo v miestnosti Krémová grilovaná kukurica: natierajte maslo kukurica, kým je horúca.
