4 
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
202,73kcal
- hodnotenie
-
recept
Po tomto recepte pravdepodobne už nebudete objednávať rožky a začnite variť rožky doma sami! Zakaždým, keď rýchlejšie, ale chutnejšie! Vytvorenie receptu, ktoré si môžete pripraviť chutné Philadelphia roll.
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
LIFESTYLE & BEAUTY 202,73
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Ryžu umývame pod tečúcou vodou, kým sa voda nestane transparentné.
- Ryžu dáme do varu: voda v panvici by mala byť jedným prstom nad úrovňou ryže. Varte ryžu na miernom ohni 17 minút pri uzavretom vzduchu vekom.
- Výroba octového dresingu na ryžu: zmiešajte ryžový ocot, soľ a cukor. Aby sa cukor rozpustil rýchlejšie, ocot môže byť mierne teplo v rúre.
- Varenú ryžu položíme na tanier, necháme vychladnúť a nalejeme ocotový dresing, mix.
- Nakrájame uhorky dlhými palicami a červené ryby ľubovoľne tenké plátky.
- Ak sú vaše normálne listy veľké, bude potrebné ich orezať na polovicu. Na podložku pod nori je lepšie položiť celofán bag.
- Rajčinu rozprestierajte rovnomerne mokrými rukami na liste nori jeden okraj pozdĺž listu musíte nechať 1-2 cm nori bez ryže.
- Otočte nori ryžou a roztiahnite ho na zadnú stranu smotanový syr a uhorka, je lepšie nerobiť to uprostred, ale bližšie k nim okraj Nori.
- Výplň držíme prstami a pomocou rohože, ktorú zabalíme roll, môžete pripnúť a tvar. Najprv musíte hodiť zvitkom neúplne zabalené.
- Rohož otočíme hranou oproti sebe a urobíme to manipulácia s opätovným balením.
- Položte rybu na rolku a znova stlačte všetko mat.
- Rolku rezáme mokrým a veľmi ostrým nožom. Najlepšie sa podáva s sójová omáčka, zázvor a wasabi.
Kľúčové slová:
- červená ryba
- rožky
- sushi
- fila
- Philadelphie
- japonský
