Pár trikov a studené letné jedlo sa pripravujú veľmi rýchlo. Pred nasekaním pridáme do polievky ľadovú vodu, čo šetrí čas na chladenie. A piecť quesadilly s fazuľami pod horiacim ohňom pečením, aby sa porcie varili súčasne. koláče zhnednite za pár minút! Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 15 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 stredne zeleninový Physalis (250 g), nahrubo nasekaný
- 1 uhorka (250 g), nahrubo nasekaná
- 1/2 lyžice. kyslá smotana
- 1 strúčik cesnaku, rošt
- 1 stopka zelenej cibule nakrájaná na tenké plátky (biela a zelená časť osobitne)
- 1/3 Čl. olivový olej, plus na postrek
- 1 plechovka (420 g) umývanie
- 4 pšeničné tortilly po 20 cm.
- 6 plátkov (170 g). Údený syr gouda
- Nakrájané nakládané Jalapenos na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: zelenina Physalis, fazuľa knedle, syr gouda, jalapenos, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Predhrievanú rúru predhrejte nastavením mriežky na 10 vidieť z ohňa.
- Vložte do mixéra 1/4 lyžice. kyslá smotana, 1/4 lyžice. ľadová voda s kocky ľadu, plátky uhorky, cesnaku, biele cibule a veľké štipka soli. Potom obrúsime na takmer jednotnú textúru pridať physalis. Natierajte do hladka a potom odstráňte uzáver na veko mixéra a pomaly pridajte 1/4 lyžice. olej bez vypnutia zmiešavanie. V prípade potreby pridajte soľ. Vložte polievku chladnička pri varení quesadilly.
- Vložte fazuľky Cannellini do misy, pridajte štipku čiernej korenie a kaša so zadnou časťou vidlice. Nasaďte 2 tortilly plech na pečenie, aby sa navzájom nedotýkali. Namažte ho jedným bočný olivový olej. Vyklopte namazanú stranu nahor na plech na pečenie. Rozdrvené fazuľa položte na tortilu vidličkou alebo vidličkou roztiahnite prstami v rovnomernej vrstve a nedosiahnite okraj o 1,3 cm. Na tortilly dajte 3 plátky syra (môžete sa ľahko prekrývať). Zostávajúce 2 tortilly položte navrch a natrite maslom.
- Vložte quesadily do rúry a varte asi 1 min. na chrumkavá a mierne zlatá kôra. Obráťte sa špachtľou a varte ďalšiu 1 minútu, kým sa syr úplne neroztopí a koláče nebudú chrumkavé a ružové. Každý z nich nakrájajte na 6 trojuholníkov.
- Na servírovanie nalejte polievkovú panvicu do 4 chladených misiek, pokvapkáme olivovým olejom, pridáme štipku čierneho korenia a nejaké plátky zelenej cibule. Pri každej porcii polievky podávajte 3 plátky quesadilla, pridanie kyslej smotany a trochu nakladané jalapeno.
