Pikantná kharcho s šťavou z granátového jablka

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 92.39kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  92.39kcal

• hodnotenie

• recept

Táto domáca chutná kharcho je vyrobená z kukuričnej krupice. na túžba môže byť vyrobená z ryže v rovnakom objeme.

Začnime!

Zložky

0/18 prísad

• Paradajky vo vlastnej šťave – 1 b.
• Vykostené hovädzie mäso – 600 g
• Kukuričné ​​krupice – 1/2 lyžice.
• Vlašské orechy – 1,5 lyžice.
• Šťava z granátového jablka – 1 lyžica.
• Cibuľa – 2 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Cesnak – 4 hroty
• Suneli chmeľ – 1 lyžička
• Utsho Suneli – 1 lyžička
• Kmín – 1/2 lyžičky
• Tarragón – 1/2 lyžičky
• Mletá paprika – podľa chuti
• Chilli papričky – 1 ks.
• Cilantro – 1 zväzok
• Basil listy – hrsť
• Olej na varenie – 4 lyžice.
• Voda – 2,5 až 3 litre.

2ч 20мин2ч 20мин 92.39

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Hovädzie mäso nakrájajte na kocky so stranou 2 cm a osmažte na oleji kotol na kôru.
2. Mrkvu nakrájajte na kocky.
3. Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky.
4. Mrkvu a cibuľu dajte na mäso, smažte do mäkka, neustále miešania.
5. Pridajte kmín, uzo-suneli, chmeľ-suneli, estragón a zmes paprika, soľ.
6. Paradajky olúpajte vo vlastnej šťave a nakrájajte na plátky malé kúsky.
7. Paradajky nalejte do mäsa. Duste 10 minút.
8. Nalejte vodu do kotla, dajte polievku do varu a dajte kukuričné ​​krupice.
9. Varte 20 minút.
10. Orechy mleté ​​v mlynčeku na mäso.
11. Nastrúhajte cesnak.
12. Jemne nasekaný koriander a bazalku.
13. Odstráňte semená z chilli papričky, papriky.
14. Do polievky nalejte šťavu z granátového jablka, dajte orechy. Varte 7-10 minút. V tomto okamihu sa môže v prípade potreby pridať polievka.
15. Na konci varenia pridajte nakrájané bylinky, cesnak a chilli.
16. Vypnite teplo a nechajte polievku uvariť.