2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
45.76kcal
- hodnotenie
-
recept
Pikantná a pikantná domáca kharcho pre milovníkov hotter, vyrobené z chudého bravčového mäsa. Ak aj adjika ostré, môžete znížiť jeho množstvo.
Začnime!
Zložky
0/16 prísad
45.76
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Opláchnite kúsok bravčovej vody tečúcou vodou a film orežte. Nakrájajte na 4 kusy.
- Nalejte studenú vodu a varte hodinu a pol. na odstráňte penu, dajte bobkový list, voňavý a čierny korenie. Soľ po 30 minútach od začiatku varenia.
- Po hodine a pol vyberieme mäso, nakrájame na malé kúsky, namáhajte vývar. Vložte mäso späť do vývaru.
- Nakrájanú cibuľu nakrájajte na malé kúsky, osmažte na oleji. Pridajte paradajkovú pastu a adjiku na cibuľu, uchi-suneli a mletú koriander, smažte asi 3 minúty.
- Niekoľkokrát opláchnite ryžu studenou vodou a vložte do vývaru. Priveďte do varu.
- Vložte vyprážanie do vývaru.
- Varte asi 20 minút.
- Na konci varenia pridajte greeny a strúhaný cesnak. Vypnite oheň a nechajte ho uvariť po dobu 20-30 minút. Podávame s plátkom citrón.