Pripravte chutné a uspokojivé mäso dusené za pol hodiny. prášok Chilli papričky a papriky dodávajú chuti s lahodnou chuťou a vôňou. že rýchlo varte dusené mäso, vezmite bravčovú panenku na mäsovú základňu, vyprážanie na spodnej časti panvice a potom mäso trvá iba pár minút pripravuje sladké zemiaky a pre nakrájanú zeleninu za 15 minút. Podávame guláš s lyžičkou Grécky jogurt, ktorý zjemní jeho pikantnú chuť, čerstvé avokádo, koriander, kapusta a kukuričné tortilly Nutričná hodnota jednej porcie: (4 celkom) Kalórie 570, celkový tuk 21 g, nasýtený tuk proteíny 47 g, uhľohydráty 48 g, vláknina, cholesterol mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 veľká bravčová panenka nakrájaná na plátky a nakrájaná na kúsky po 2 kusoch pozri (približne 0,7 kg)
- 1 polievková lyžica. nakrájané nakrájané paradajky bez soli
- 1 stredne biela cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- Polovica papriky z chipotle v omáčke adobo + 1 polievková lyžica. l. omáčka
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
- 1 polievková lyžica. l. chili prášok
- 1 hľúzik zemiakov s hmotnosťou 220 g, olúpaný a nakrájaný na kúsky 1 cm.
- 2 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
- 1 polievková lyžica. l. nakladané papriky jalapeno
- 1 polievková lyžica. Grécky jogurt s obsahom tuku 2%
- Štvrtina priemernej červenej kapusty
- 1 stredne avokádo má
- 1 vápno
- 0,5 lyžice. čerstvý koriander
- 8 kukuričných tortíl s priemerom 15 cm, teplých
Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, sladké zemiaky (sladké zemiaky), paprika jalapeno, paprika chipotle v omáčke adobo, paradajky, Avokádo, červená kapusta, korenie chilli, koriander, tortilla
Príprava receptu:
- Mleté paradajky, cibuľa, cesnak, korenie v kuchynskom robote chipotle a adobo omáčkou do hladka.
- Rastlinný olej zahrievajte vo veľkom kotli alebo na panvici mierne vysoké teplo, až kým dym nezmizne. Pridajte bravčové mäso do jedna vrstva, 1 lyžička. soľ a 0,5 lyžičky korenie a smažiť bez obťažovania až asi 2 minúty nezačne hnednúť.
- Plátky otočte a smažte, až kým nedosiahne zlatohnedú farbu asi 1 minút. Posypeme mäso chilli a pridajte paradajkový pretlak, sladké zemiaky, kurací vývar, 1/4 lyžičky soľ a trochu čierneho korenia. Priveďte do varu, znížte teplotu na miernu teplotu a prikryte. a dusíme, až kým nebude mäso jemné a mäkké, zemiaky asi 15 minút.
- Medzitým uvarte polevy: nasekajte jalapenos a zmiešajte s jogurtom v malej miske. Rezaná kapusta nakrájajte avokádo na kúsky a nakrájajte vápno na plátky.
- Dusíme do hlbokých tanierov. Nalejte jogurt hore mix, ozdobíme kapustou, avokádom, limetkou a koriandrom a podávame s tortily.
