Meloun sa dá nasekať paličkami veľkosti hranolčekov a podávať máčacia omáčka. A nebude to sladký dezert, ale skutočne Pikantné predjedlo v mexickom štýle nezvyčajná kombinácia chutí. Posypeme tyčinky melónu práškom chilli, zira a mletý koriander a podávame s kyslou smotanou zmiešanou s šťava a limetová kôra. Vďaka prírodnej sladkosti melónu a jemnej kyslá smotana, chuť korenia je zjemnená a nie veľmi hot.Share s priateľmi: Čas: 10 minút Obtiažnosť: Ľahké časti: 4
recept:
Rezaný malý bezsemenný melón nakrájajte na paličky s rozmermi 7×0,5 cm. Zmiešajte 1 lyžičku. chilli prášok, 0,5 lyžičky. – pozemný koriander a Zira a 1/4 lyžičky hrubá soľ. Posypte melón. Zmiešajte 0,5 Art. kyslou smotanou s kôrou a 1 limetkovou šťavou a pridajte štipku so zemou zirkóny a soli. Podávame s tyčinkami melónu. Recepty s podobným obsahom ingrediencie: melón, korenie chilli, koriander, rasca, limetová šťava, kyslá smotana