Pikantné pečené cícer – podrobný recept na varenie. hodnota jednej porcie: Kalórie 169, celkový tuk 6 g, nasýtený tuky, proteíny 5 g, uhľohydráty 24 g, vláknina, mg, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 45 minút Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 plechovky (425 g). Cícer
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1 lyžička španielska údená paprika
- 1 lyžička mletý kmín
- Soľ a štipka kajenského korenia podľa chuti
Recepty s podobnými prísadami: cícer, mleté kajenské korenie, rasca, paprika
Príprava receptu:
- Predhrievajte rúru na 205 ° C. Cíceru umyte a vypustite vodu. Osušte ho pomocou kuchynskej utierky. Vo veľkej mise zmes oleja, papriky, rasce, kajenského korenia a soli. pridať cícer a dobre premiešajte.
- Cícer položte na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom a distribuovať ho do jednej vrstvy. Pečieme, až sa stane zlatá a chrumkavá, 25 – 35 minút, trepanie panvice za 15 minút min. Vyberte panvicu z rúry a vložte cíceru servírovacia misa.