Pikantné rezance s mletým bravčovým mäsom, zeleninou a sezamovými semienkami – podrobné Hodnota výživy na porciu: (celkom 4) Kalórie 700, celkový obsah tukov 41 g, nasýtené tuky g, bielkoviny 26 g, uhľohydráty 58 g, vláknina, napríklad cholesterol mg, mg sodíka, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Fotografie potravín: Ryan Dausch Čas: 35 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 225 g. tenké čínske rezance lo maine
- 340 g mleté bravčové mäso
- 1/4 Čl. plus 2 lyžičky rastlinný olej
- 1 polievková lyžica. l. nakrájanú olúpanú čerstvú zázvor
- 1/4 Čl. kurací vývar
- 1/2 lyžice. nasekané uhorky plus 1/4 lyžice. nakladať z banky
- 1/4 Čl. plus 2 polievkové lyžice. l. sójová omáčka
- 1/4 Čl. vyprážané sezamové semená
- 1 polievková lyžica. l. chilli omáčka
- 2 lyžičky hnedý cukor
- 2 uhorky nakrájané na polovicu a potom nakrájané na tenké plátky
- 1 polievková lyžica. cherry paradajkami alebo hroznovými paradajkami, nakrájané
Recepty s podobnými prísadami: rezance z maine, mleté bravčové mäso, cherry paradajky, hroznové paradajky, uhorky, koreň zázvoru, sója omáčka, chilli omáčka, hnedý cukor, sezamové semienka
Príprava receptu:
- Varte veľký hrniec s vodou. Nalejte rezance a varte, podľa pokynov na obale. Vypustite a zmiešajte rezance s 2 h. l. rastlinný olej.
- Predhrejte 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej vo veľkej panvici mierne teplo. Pridajte bravčové mäso a 2 lyžičky. zázvor. kuchár, hnetenie mäsa drevenou lyžicou, kým nie je ľahko opečené asi 3 min Pridajte kuracie mäso, uhorky, 2 lyžice. l. soľankou a sójovou omáčkou. Cook, škrabanie všetko možné stmavnuté kúsky, až kým sa kvapalina neodparí, asi 4 minúty.
- Medzitým dôkladne zomelte v mixéri 3 lyžice. l. pečený sezamové semená asi 15 sekúnd. Pridajte zvyšné 3 lyžice. l. rastlinný olej a rozmačkaný do hladka. Pridať 1/4 lyžice. voda, cesnaková omáčka s chilli, hnedý cukor, zvyšná 1/4 lyžice. sójová omáčka, 2 lyžice. l. uhorka uhorka a 1 lyžička. zázvor. Miešajte v mixéri.
- Na každú porciu rezance nalejte sezamový dresing bravčové mäso, uhorky a paradajky. Posypte zvyšných 1 polievková lyžica. l. semeno sezamové semená.
