Pikantné teľacie kebab

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 169,96kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  169,96kcal

• hodnotenie

• recept

Tento recept na vynikajúci pikantný teľací kebab sa dobre hodí tí, ktorí majú radi korenené a šťavnaté mäso a údenú slaninu robí arómu tohto pokrmu nezabudnuteľnou. Mini kebaby sú možné varte doma pomocou grilovacej panvice.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Teľacie mäso – 300 g
• Adjika (Abcházsky alebo Kaukazský) – 100 g
• Údená slanina – 150 g
• Bulharský zelený korenie -1 ks.
• Bulharský žltý korenie – 1 ks.
• Dijonská horčica – 1 polievková lyžica. l.
• petržlen
• Cayenne korenie
• Sójová omáčka
• Rastlinný olej
• Cesnak – 2 zuby.
• soľ

1 ч1 ч 169,96

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mäso nakrájame na dlhé prúžky s hrúbkou 1 cm nakrájajte papriku na kocky s rozmermi 2 x 2 centimetre.

2. Miešajte adjiku, horčicu, sójovú omáčku v samostatnej miske, rastlinný olej, cesnak, nasekaná petržlen, soľ a korenie. Vložte mäso do tejto marinády a nechajte ho tu aspoň na pol hodiny.

3. Špízové ​​mäso s inými prísadami tak, ako je označené na nasledujúcej fotografii.

4. Smažte kebaby na grile alebo grile, kým nie sú uvarené. prosím pozor, že teľacie mäso sa nedá naplno pripraviť, v tomto prípade bude mäso jemnejšie a šťavnatejšie.

Kľúčové slová:

• adjika
• teľacie
• šašlik