Pilaf v tekvici: video z receptu

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 177,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  177,8kcal

• hodnotenie

• recept

Úprimne povedané, týmto receptom som sa pokúsil variť doma pilaf prvýkrát, ukázalo sa, že je neobvyklé, a to, čo slúži, je len krása! Chuť sa trochu líši od tradičného pilafa, ale milovníkov tekvice ocenia. Veľmi chutné!

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Ryža-200 g
• Tekvica-1 ks
• 2 cibule
• Mäso-400 g
• 1 kus cesnaku
• soľ
• Korenie pre pilaf
• Rastlinný olej

50 мин50 мин 177,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Najprv si vezmime tekvicu, mal som strednú tekvicu veľkosť, odrežte hornú časť tekvice (tak, aby vychádzal klobúk), celý nakrájajte tekvicové mäso a tri na jemné strúhadlo.
2. Nakrájame cibuľu na pol krúžky, mäso na veľké kocky, ryžu namočte do vody.
3. Nalejte rastlinný olej na panvicu, zohrejte ho a rozdajte cibuľa, smažte do zlatista, potom pridajte tekvicu mäso, dusíme 6 minút, osolíme a pridáme korenie na pilaf.
4. Nalejte namočenú ryžu do panvice, vyrovnajte a pridajte vodu, prikryte a nechajte pôsobiť 10 minút.
5. Pripravený takmer do košíka, vložte ho do tekvice, navrch položte cesnak a prikryte klobúkom.
6. Poslané v peci po dobu 25 minút pri 180 °. Prajem pekné chuti do jedla.

Kľúčové slová:

• mäso
• pilaf
• tekvica