Pizza “a la Bolognese” na veľkolepej skúške: video recept

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 205kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  205kcal

• hodnotenie

• recept

Veľmi chutná a vydatná pizza na mäso uvarená doma veľkolepý test.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Teplá voda – 1 polievková lyžica
• Cukor – 1 polievková lyžica
• Kvasinky – 1 polievková lyžica
• Soľ – 1 lyžička
• Rastlinný olej – 5 polievkových lyžíc
• Múka ~ 400 g
• Plnenie – 250 g
• Paradajky – 3-4 ks.
• Paradajková pasta – 1 lyžica
• Sušená bazalka – 1 lyžička
• Cibuľa – 1 ks.
• soľ
• korenie
• Syr – 150 g

1 ч1 ч 205

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte vodu do misky, pridajte soľ, cukor, droždie, maslo a všetko miešať.
2. Cesto postupne mejeme múkou. Malo by byť mäkké nie sú pevne prilepené a nelepia sa na ruky. Misku zakryte cestom a nechajte 20-30 minút.
3. Ako náplň bude použitá bolonská omáčka. Na to potrebujete jemne nakrájanú cibuľu opečte v rastlinnom oleji, potom pridajte mleté.
4. Soľ, korenie a smaženie 3-5 minút.
5. Potom pridajte paradajkovú pastu a nakrájajte na kocky veľké paradajky.
6. Varte ďalšie 3-4 minúty. Na konci varenia pridajte sušená bazalka a premiešajte. Nechajte omáčku vychladnúť.
7. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
8. Položte pergamen na pracovný povrch a namažte ho. rastlinný olej. Dajte na to cesto, namažte si ruky olejom a ruky dať skúške tvar kruhu.
9. Hrúbka cesta by mala byť 1 cm.
10. Dajte na budúcej báze bolonskú omáčku a nakrájajte na kruh paradajky.
11. Odovzdajte do rúry predhriatej na 180 ° C po dobu 15 – 20 minút. Orientujte svoju rúru a pozrite sa na spodnú časť pizze. Je by mala byť svetlo hnedá.
12. Potom vytiahnite pizzu a posypte syrom. Som po postrekovaní pizza syr prevrátený paradajky tak, aby boli na vrchu pizza. Toto je voliteľné, urobil som to len pre Krásu.
13. Pizzu vložte do rúry na ďalších päť minút. Pizza na veľkolepej cesto je pripravené.

Kľúčové slová:

• pizza