Všetci sme už dlho zvyknutí na pizzu s mäsom, morskými plodmi alebo zeleninou, ale tento svetoznámy symbol Talianska môže byť tiež ľahko premeniť na dezert. Pizza s čučoriedkami a broskyňami je veľmi dobrá svetlé a elegantné a je veľmi vhodné vziať si so sebou napr пикник. 
Time: 30 мин. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3/4 Čl. šľahačka bez prísad
- 3 lyžice. l. kondenzované mlieko s cukrom
- 2 lyžičky Likér Grand Marnier
- 1/2 lyžičky mletá škorica
- Štipka muškátového orecha
- Štipka jemnej morskej soli
- 300 g cesto na pizzu s celozrnnou múkou
- 450 g nakrájané mrazené broskyne zdvihnúť zmrazenie
- 1 polievková lyžica. čerstvé čučoriedky
- 1/4 Čl. nasekané pistácie
- 1 polievková lyžica. l. práškový cukor
- Špeciálne vybavenie: pizza nôž a pizza kameň (alebo panvicu na pizzu)
Recepty s podobnými prísadami: droždie, mlieko kondenzovaný, likér Grand Marnier, broskyne, čučoriedky, pistácie, smotanový syr, muškátový oriešok, škorica
Príprava receptu:
- Umiestnite pizzu do stredu rúry a Predhrejte na 260 ° C.
- V miske strednej veľkosti premiešajte do hladka smotanový syr smotana, kondenzované mlieko, Gran Marnier, škorica, muškátový oriešok a morská soľ.
- Polovicu cesta natiahnite do kruhu s priemerom 28 cm a hrúbkou 1,2 viď Dajte cesto na múku na pizzu alebo panvicu na pizzu a rozotrite na ňu polovicu zmesi smotanový syr. V strede pizze vyfúknite polovicu plátky broskyňa. Najlepšie náhodne rozptýlite polovicu čučoriedok a posypte pol pistácie.
- Pečieme 12 minút. alebo kým sa nestane kôra zlatohnedá. Nechajte niekoľko minút vychladnúť, posypte ľadový cukor a nakrájaný na kúsky nožom na pizzu. To isté urobte so zvyškom cesta pripravte druhú pizzu.
