Pizza s muškátovým orieškom tekvica a sopressata – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 530, celkový obsah tukov 24 g, nasýtených tukov, proteínov 24 g, uhľohydrátov 60 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 35 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1/2 ošúpané a semená a nakrájané na tenké plátky cez malú tekvicu muškátového orieška
- 450 g cesto na pizzu pri izbovej teplote
- 1,5 lyžice. hrubo nastrúhaná zmes (približne 170 g) Talianske syry (nastrúhajte syr provolone sami, mozzarella, parmezán a pecorino romano)
- 85 g. tenkovrstvové kompresory
- 2 lyžice. l. nahrubo nasekané petržlenové listy
- 12-16 roztrhaných šalviových listov
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej plus nejaké ďalšie
- 1 lyžička balzamový ocot
- 1/4 lyžičky vločky z červenej papriky
- soľ
- 2 lyžičky med
Recepty s podobnými prísadami: muškátový orech, tekvica, copresso, syr syr mozzarella, parmezán, pecorino romano, korenie červené cereálie, balsamico, octové cesto, šalvia, petržlenový med
Príprava receptu:
- Umiestnite grily do strednej a dolnej tretiny rúry a vložte na stredný drôtený stojan je položený prevrátený plech na pečenie alebo pizzu. Predhrejte rúru na 245 ° C. Tekvicu zamiešajte do inej panvice. olivový olej, med, balzamikový ocot, vločky z červeného korenia a 1/2 lyžičky soľ. Usporiadané v jednej vrstve. Pečieme na spodnom grile do svetlo hnedá farba a mäkká farba, asi 10 min.
- Na pomúčenom povrchu natiahnite cesto do obdĺžnika 30 x 40 cm a preneste na kus pergamenu. Najlepšie s pečenou tekvicou, šalviou, syrom a co-ops. Preneste pizzu jej (na pergamen) na horúci plech na pečenie alebo pizzu. Pečieme, kým syr nezačne vrieť, a podklad nie je opečený, 10-12 minút Dajte pizzu na sekanie doska, posypeme petržlenom, pokvapkáme olivovým olejom a nasekáme kusov.