Plnená bravčová šunka a syr

2

Slávnostné jedlo sa ukáže ako originálne a úžasne chutné, ak ho varíte z bravčovej panenky, ktorá je plnená plátkami syr, šunka a pečieme s cibuľou, zemiakmi a mrkva.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

Отличная работа

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Položili sme rúru na 200 stupňov. Nasekané lúpané zemiaky plátky, cibuľa – veľké prúžky, mrkva – 4 – 5 dielov, nalejte olej, soľ a premiešajte. Myjeme bravčové panenky, krájajte mäso (7 ks), soľ a korenie.

  2. Pripravený kúsok bravčového mäsa plnímame plátky syra, šunky, aby sme si udržali tvar, ktorý sme uviazali v strede povrazom a roztiahli sa v tvare. Pridajte zeleninu okolo, na vrchole vetvičky tymiánu (môžete nahraďte ju múkou), nalejte vodu (50 ml) a vložte do rúry 45 minút

  3. Vytiahneme voňavé plnené bedrá, necháme stáť 10 minút, vyberte povraz, preneste na veľký tanier, pridajte vedľa pečenej zeleniny a okamžite podávame so zeleninovými šalátmi.

Kľúčové slová:
  • oblička

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: